[B!] 阪本鶏卵
特製煮卵サンド・・・このたまごのボリューム！！これはすごいですよね。
8地域・近所の人との交流も生まれた。 その数15人。
先客2組。
月曜日から土曜日の9時から16時半は星の里たまご・玉子焼き・茶碗蒸し・玉子豆腐・たまごサンド・プリン等々。
ゆで卵や煮卵、厚焼きなど種類が豊富で、売り切れ続出の人気商品です。
購入した人は… 「ネットで見て調べてきてタマゴサンドが食べたい、おいしそうっていうのを写真で見たんで」 「（いくつ買った？）4パック．みんなで食べます。 ふわっと焼き上げるダシ巻きは、滑らかな舌触りで豊かなダシの香りが口の中に広がります。
エビ、カニ、マツタケなどの定番に加え、変わり種でスタッフイチオシなのが「キムチ茶わん蒸し」。
厚さ5センチのタマゴサンドです。
厚焼き玉子とダシ巻きは平日の午前中に作られることが多いので、タイミングが合えば店頭に並んだ焼きたてを買うことができます！ 曜日限定販売で人気なのが「たまごサンド」。
続きはソース. そして火曜日午後・水曜日午前・金曜日午後・土曜日午前は特製たまごサンドが販売されます。 そんな中、手作りのタマゴサンドが評判を呼び、売り上げが落ち込んだ分を取り戻した業者が岡山県にあります。
「たまごやさんの茶わん蒸しシリーズ」は阪本鶏卵のロングセラーだそうです。
実際に食べるのは一般消費者なので、その人たちに直接届けて評価してもらいたいと考えた」と話す。
新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。
「工場直売ならではの、ここでしか買えないものも提供したい。
タマゴをふんだんに使った分厚いサンド。
こうした商品を飲食店やホテル向けに販売してきましたが、新型コロナウイルスの影響で、外食需要が減り、ことし3月から5月にかけて、月に200万円も売り上げが減りました。 各地の養鶏業者が苦境に立たされています。
愛媛県の松山から来ました。
30分で150パック売り切れ 平日の正午に行列を作っている人たち。
限定販売になっているものも有るのでチェックしてくださいね。
では・・・ トロトロ系のプリンでして、甘さも程良く バニラも凄く効いてて 「美味い! スーパーのバイヤーに営業を掛けても、食べずに値段だけで振り分けられてしまう。
11お目当ては…。 阪本鶏卵の もぐろ様貴重な情報提供頂きましてありがとうございます。
土曜日は水島の 「阪本鶏卵」サンへ行って参りました。
そして、その横で、焼きたての、 「だしまき」税込300円を注文。
その成功の秘密を取材しました。
営業時間は9時～16時30分。 職人2人が絶妙な火加減で作る厚焼き玉子は卵のうまみとコクがシンプルに味わえるのが特長です。
10たまごサンドの人気は高く、開店前から行列ができて、開店と同時に売り切れることもある」と社長の阪本晃好さん。 店内は冷蔵スペースに茶碗蒸しやたまごサンド等々。
同社の鶏糞を肥料として使っている美星町産の野菜も販売する。
水島の（有）阪本鶏卵直売のたまごサンドが美味しいと聞いたので、買いに行ってみました。
今後も地域に寄り添いながらやっていきたい。
予算 （口コミ集計）.。
店舗基本情報 店名 阪本鶏卵 ジャンル サンドイッチ 予約・ お問い合わせ 086-455-7370 予約可否 予約可 住所 3-13-31 交通手段 水島臨海鉄道 ・水島駅 ・三菱自工前駅 徒歩だと20分以上かかります 三菱自工前駅から1,200m 営業時間・ 定休日 営業時間 火曜・金曜日 12:00～ 水曜・土曜日 9:00～ 月曜・木曜日は準備で営業していないそうです。
週末には250パックが数十分で売り切れると言います。
（鶏そぼろサンドと煮たまごサンド、どちらにしようか迷いました。
ネットで調べておいしそうだなと思って」 評判のタマゴサンドを販売しているのは自社で養鶏場ももつ、卵の卸売り業者です。
日曜定休。 見てみて! 事務所横に工場直売所があります。 定休日 日曜日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
お客さまの顔が見えるようになったことで、社員たちにも前向きな変化があった。
とのことですよ。
朝9時からとあったので、9時15分頃行ってみました。
それが、たまご焼きや茶わん蒸しです。
