この分厚い絶品チャーシューを見よ！地元凱旋した中目黒の名店「拉麺プカプカ」のいぶし銀ラーメンが最高だ
と言えば、琴、下駄、ポニョの町鞆の浦。
6メンマはかなり太めのものが使われてて、ゴリッと硬い感じ見えたが、けっこう柔らかめ。
ちょっと西に離れるとということで、のらあめん天、一丁、満麺亭、 の流れをくむ十万石、味龍、ほんてんなどなども人気です。
全体としてなかなか旨いがやっぱり開店当初の醤油ラーメンが一番うまかったなぁ。
もう少し太くても良いかも！ でもデフォルトで大盛りでかなり食べごたえがあります。
坦々麺異はもうちょい粉っぽい固い麺がいい気がする。 東京のど真ん中の中目黒で、「従業員高年齢化」が理由で閉店してしまうとは……。
店内はかなり広く座敷 小上がり席 が3つにカウンター席、テーブル席と最大で30名弱ほどが入れそうな広さです。
大盛りは出来ないと書いてあったので10食ってのは麺の数なんだろうな。
（笑顔で気さくな方ばかりでした。
あの魚粉のパワーが効いています。
地 図 （中目黒）. しっとりジューシーでよく味の染みたチャーシュー。 私（佐藤）は2017年2～9月までの約半年間、毎週かかりつけの歯医者さんに通っていたので、このお店の前を何度となく行き来していた。
具は肉味噌とネギと青梗菜。
私自身もおじさんなので、その辛さは想像がつく。
これが炙られて、より柔らかくなって、麺の上に乗ってきます。
青梗菜はしゃっきりスッキリして口直しにはいい感じ。
日々模索。 味玉のせだと730円ネギ盛りも730円、チャーシュー盛りは880円です。 定番のいぶし銀と人気を二分するつけ麺と、最近の人気メニュー魚介の辛いラーメン。
またこれからもまだまだ高みを目指して変化していくんだろうなぁ。 以前食べてた時と同様にもうちょい塩気が強ければ良いのになぁと思ってしまった。
おじさんばかりで死にそうです（笑） 【待遇】 毎日お好み焼きを食べれます 週4日以上、 自転車支給（中古） 嫌だったらバックレ可 help me」 面白いお店だなあ、なんて軽い気持ちで見ていたけど、この時にはかなり瀬戸際に立っていたのかもしれない。
まいど憶良です。
もう少し辛くなかったり、酸味が利いてたりして食べやすければ好みかなぁ。
それくらい切羽詰まっていたのだろう。 量もなかなかあり満足。
非常に清潔感が漂う店内で、まさしく都会のラーメン店をイメージさせますね。
振り返ると昨年夏に、今に至るきっかけがあったように思う。
醤油と塩で味の濃さがこんなに違うとは･･･。
店内に入ってみると、昼はお好み焼きではなく、尾道ラーメンのみを提供していた。 肉味噌は肉自体の味付けは甘くてうまいんだが、周りにラー油が多くて、これまた辛くて食べづらい。
。 入口の脇には TVメディアで紹介された番組の名前が張り出されてます。
だがスープ割りはスープをケチったようでかなり濃い目のまま帰ってきた。
ひと口、またひと口とついつい飲んでしまいます。
39 試合中はカープのつぶやきが多いチェックのツイッターはこちら （フォローよろしくお願いします！フォローバックします！）. どっしりとまではしてないが基本の動物系のスープがしっかりとした感じで、そこに魚介の風味が少しと揚げニンニクの香ばしさが加わる。
